CREPARISIA.
Creparisia es un restaurant, o “Crêperie”, familiar que ofrece platillos fuera de lo ordinario, crepas con rellenos de todo tipo: dulces y salados.
Las crepas son un elemento gastronómico hecho fundamentalmente de trigo con el que se forma una masa en forma de disco. Se sirve habitualmente como base de un platillo principal o postre, aplicándose todo tipo de ingredientes, dulces o salados.
Nuestro menú partirá desde las clásicas crepas francesas hasta una versión fusionada de la misma, utilizando los productos con los que cuenta la región.